CGA 2022 / Préparation du Jambon (épisode 6)
Palmarès et concours,
Corse
Durée : 3'16
Rendez vous à San-Lorenzo, en Haute Corse, dans le massif de la Castagniccia, pour la préparation des jambons qui "partent" au Concours général Agricole. Dans ce 6ème épisode, vous verrez comment l'éleveur choisit son jambon et comment il découpe minutieusement le produit. Objectif : séduire le jury !
Retrouver le palmarès et la série "Dans les coulisses du Concours Général Agricole".