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MACELLAI IN FESTA le 21 mai sur la Place St Nicolas à Bastia

La Chambre d’agriculture de Haute-Corse et le Syndicat des Bouchers de Haute-Corse organisent la 2ème Edition de "MACELLAI IN FESTA" place St Nicolas à Bastia, de 10 heures à 16 heures

Pour valoriser et promouvoir les produits bouchers et en particulier « le Veau Corse », une dégustation sera organisée auprès du public, ainsi que diverses démonstrations de désossage, parage des viandes, avec les jeunes apprentis du CFA de Haute Corse et le Syndicat des Bouchers.

De nombreux conseils de cuisson et de préparation des viandes seront également donnés par les professionnels de la boucherie. 

La Chambre d’agriculture  présentera les différents projets qu’elle mène, notamment les travaux sur la reconnaissance et la valorisation de la race corse : A Razza Vaccina Corsa.  

La Chambre d’agriculture de Haute Corse est fière de s’associer au Syndicat des Bouchers de Haute-Corse pour promouvoir les produits de l’élevage corse et  organiser cette manifestation pour le grand public. 

Nous vous attendons très nombreux lors de cet événement. 

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Bastia