L'actualité
Une étude sur les huiles d'olive commercialisées dans les GMS et dans les boutiques de produits locaux pendant la période estivale 2024
Date de publication
octobre 2024
Nombre de pages
25 pages
Format
Poids
1.2 Mo
Dans un contexte de flambée des prix de l'huile d'olive en raison d'une baisse de la production mondiale, comment sont commercialisées les huiles d'olive dans les GMS de Corse (conditionnement, volume, origine, prix) ? Quelle place pour les huiles d'olive en AOP Corse?
