Prospectives agricoles

1 Constat

• Un territoire insulaire très dépendant pour son alimentation de flux en provenance du continent;
• Une production agricole très saisonnière, tournée vers le marché touristique et l’exportation de clémentine; timides développements en légumes d’hiver;
• Des opérateurs de l’aval (commerçants indépendants, GMS, restaurateurs, …) qui manquent de visibilité sur la production et qui sécurisent leurs approvisionnements depuis des centrales sur le continent;
• Un tissu de grossistes dispersés sur le territoire = un marché atomisé qui ne permet pas de véritable confrontation offre/demande;
• Des enjeux de logistique pour massifier les produits locaux avant leur livraison

2 Les objectifs

• Contribuer à renforcer l’ancrage territorial des filières alimentaires pour faire face aux défis de résilience du territoire, de structuration des filières et du développement de la création de richesses;
• Faciliter voire provoquer la rencontre et les échanges entre producteurs locaux et la distribution (y.c. grossistes) à l’échelle de la Corse;
• Créer un véritable «marchéCorse» et permettre la planification qui fait défaut;
• Garantir des éléments de promesse vis-à-vis du consommateur (fraîcheur, économie locale, traçabilité, prix...)

3 Les 4 axes du projets

Sur la base des réflexions issues des ateliers (mars 2024), le MIT serait décliné en 4 axes : 

• un carreau physique
• un carreau virtuel 
• un marché d'anticipation (organisation de l'offre en fonction de la demande)
• un marché d'export

4/ Les conditions de réussite

• Un projet qui ne prend sens que s’il est couplé à une politique de développement agricole volontariste et ambitieuse compte tenu des volumes actuels  un projet structurant à long terme;
• Un projet de filière qui doit réunir les acteurs de l’amont à l’aval;
• Un enjeu de concilier vision politique et efficience économique;
• Un enjeu de conduite du changement pour ne pas rester dans le statut quo

La sauvegarde et la relance des activités d’élevage sont des enjeux importants pour l’avenir de la Corse.

Afin de relever ce défi, la viabilité économique des exploitations, l’attractivité du métier, l’adaptation au changement climatique et l’autonomie fourragère des élevages, sont autant de paramètres que nous devrons prendre en compte pour élaborer collectivement des propositions concrètes et fédératrices.
A cet effet, l’ODARC, la CRA, INRAE ont mis en place une démarche de concertation visant à contribuer à l’établissement d’une stratégie pour l’élevage en Corse, y compris dans sa dimension pastorale.

Ces contributions pourront à la fois être mobilisées dans le cadre des travaux sur l’autonomie de la Corse et porter des réflexions en amont de la future PAC.

Cette action se déroulera sur l’année 2024 en trois temps après constitution d’un groupe de travail:

- 1/ Partager les constats, positifs, négatifs, émergents sur la situation de l’élevage corse
- 2/ Collecter des propositions significatives et en vérifier la cohérence d’ensemble
- 3/ Décider d’une dizaine de propositions susceptibles de répondre aux objectifs stratégiques et des orientations de remise en dynamique de l’élevage en Corse.

La première réunion de ce groupe a été animée par Martin Vanier, spécialiste des transformations des territoires et des politiques publiques ;

A LIRE
L’avenir de l’élevage en Corse est en question - par Martin VANIER, 
Animateur de la coodination - Coopérative conseil ACADIE

Dossier suivi par Marion Valenti - CRA Corse
Marion.valenti(at)corse.chambagri.fr