L'actualité
Utilisation de l'outil Canari / caractéristiques de quelques variétés sélectionnées
Date de publication
février 2024
Nombre de pages
39 pages
Format
Poids
2.21 Mo
Le changement climatique induit la nécessité de s’interroger sur sa capacité de stockage, afin d'augmenter les stocks en période de sécheresse, sur le choix d’une récolte anticipée et plus flexible (ex: enrubannage) pourtant interdit dans certaines filières Ex: AOP Brocciu et le choix d'espèces fourragères adaptées à la sécheresse. L'adaptation des exploitation doit s'inscrire dans une réflexion collective et locale, à l’échelle d’une microrégion ou d’un secteur.
