Maîtriser les coûts de production avec un outil simple et efficace

Ce lundi 3 février 2025, les équipes techniques et administratives de la chambre d'agriculture ont participé, en avant première, à une formation sur le calcul des coûts de production en agriculture, à partir d'un outil conçu par l'équipe économique Laura GUILLONNET et Luc MARTIN..

Dans l’optique d’accompagner les agriculteurs vers une meilleure gestion économique, Laura et Luc, ont développé un outil simple et intuitif, conçu pour faciliter le calcul des coûts de production. Cette session avait un double objectif : tester une méthode innovante pour garantir son accessibilité et former les agents de la Chambre à l’analyse micro-économique des exploitations agricoles.

Au programme, deux études de cas concrets :
► Un élevage ovin apporteur
► Une exploitation arboricole diversifiée

Grâce aux retours des techniciens, la méthode a été ajustée pour davantage de précision et de simplicité. Cet outil performant permet aux agriculteurs de modéliser toutes les charges impactant le prix de leurs produits, quelle que soit la filière.

► Prochaine étape : une formation ouverte en mai 2025 pour une prise en main optimale par les agriculteurs.

Une formation bien illustrée, offrant une vision claire et accessible des coûts de production.
Fanny

Soyez les premiers à participer à la formation sur le calcul des coûts de production